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Une année d'exploration des sciences et laboratoires en Seconde

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photofiltre6Pendant l'année scolaire 2015 – 2016, une vingtaine d'élèves de seconde ont constitué le groupe d'enseignement d'exploration "Sciences et Laboratoire". Cette option a permis aux élèves d'explorer deux thèmes :

⁃ Les transformations culinaires – à travers l’étude de la composition du vin, la cuisson d'un steak, la réalisation d'une sauce béarnaise, la composition du yaourt...

⁃ La photographie – à travers la participation au Festival du court métrage scientifique organisé par le Lycée français de Barcelone, l'étude du développement photographique avec le révélateur et le fixateur, la constitution de différents appareils photos, la dissection d'un œil de mouton...

Voici quelques témoignages de l'enseignement d'exploration :

Quelle est la séance qui t'as le plus intéressé ?
« J'ai beaucoup aimé la séance où on a fait le développement des photos grâce au révélateur et au fixateur, c'est quelque chose que je ne connaissais pas auparavant.»

Est-ce que cette option t'as aidé a déterminer ton choix d'orientation ?
« Pour moi qui veux faire ES, je pense que ça va me servir à quelque chose car on a abordé des thèmes et utilisé du matériel que nous réutiliserons vraisemblablement. »

Est-ce que la dissection de l’œil t'as dégoûté ou pas ?
« Non, j'ai adoré car c'est une opportunité de le faire sinon je ne l'aurais jamais fait. »

Cette enseignement, basé essentiellement sur l'expérimentation, permet de découvrir la science d'une autre manière.

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